que faites vous à manger aujourd'hui???

Admin Nombre de messages : 1681 Age : 44 Date d'inscription : 20/03/2007

le coin de vos petite recette..lachez vous!!!

moi je comence..voilà ce que j'ai fait aujourd'hui!

des paupietes de dinde....

alors j'ai fit fondre 30gr(normalement 50 gr mais ça fait beaucoup...) de beurre das une cocotte...j'ai mi un oignon emincé à roussir et fait griller mes paupiette 2/3 minute de chaque coté!
ensuite hors du feu j'ai retiré paupiete et oignon et reserver!

j'ai mi 20 gr de farine dans le beurre roussi...et bien melanger pour que ça absorbe bien ensuite j'ai mi 2 verre d'eau, un verre de vin blanc et j'ai foutté pour enlever les grumeaux..j'ai remi sur le feu..ajouté 2CS de moutarde,sel et poivre...j'ai laissé resuire un peu et rajouter mes paupiette et oignon..j'ai laissé mijoter une heure!

moi je vais rajouter une petite touche perso..je vis rechaufer tout à l'heure..rajouter un brin de creme et des champignon de paris emincé (en boite!! )je pense faire des spaghetti avec!!

petit diner en famile.. on pensera à babouile qui est chez papy mamie!!

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